M/s Rhea
a` la Carte Menu
Alkuruokia – Starters
Kermainen lohikeitto 9,60€
Uunituoretta ruisleipää
Creamy Salmon Soup & oven baked Rye Bread
Kantarelli-savujuusto cappuccino 9,30€
Chanterelle-smoked Cheese Cappuccino
Rhean perinteinen etanapannu 8,90€
Rhea´s classic Snail Pan
Laivan kalalautanen 11,50€
Savumuikkumoussea,
kylmäsavulohipraliini, rapukeittoa
Ship´s fish platter with smoked Vendace,
cold smoked Salmon praline, Crap soup
Punajuuricarpaccio 10,90€
Gratinoitua vuohenjuustoa & yrttipannacottaa
Beetroot Carpaccio,with
Goat Cheese au Gratin & Herb Panna Cotta
Raikas Fetasalaatti laivan tapaan 9,50€ / 17,00€
Leivitettyä fetajuustoa hedelmäisen vihersalaatin kera
Feta Salad á la Rhea, breaded Feta cheese,
served on fruity green Salad
Pääruokia – Main Course
Paistettua Päijänteen kuhafileetä 26,00€
Pernod-kermakastiketta & tilliperunaa
Fried Pike Perch with Pernod Cream Sauce & Dill Potatoes
Pariloitua nieriää 26,00€
Korvasienimuhennosta & timjami-perunavoi
Arctic Char with Morel Stew & Thyme-Potato Butter
Tuorejuustolla täytettyä broileria 22,80€
Tomaattiriisiä & marsala-kermakastiketta
Cream Cheese Chicken with Tomato Rice & Marsala Sauce
Yrttikuorrutettua karitsanfilettä 31,90€
Pekoniperunaa & valkosipuli-luumukastiketta
Lamb Fillet with Bacon-Potatoes & Garlic-Plum Sauce
Häränsisäfileepihvi á la Rhea 32,90€
Parmesaanilohkoperunaa, salottisipuli-portviinikastiketta
Beef Tenderloin á la Rhea,
Parmesan Potato wedges & Shallot-Port Wine Sauce
Laivan lämmin leipä 17,80€
Leivitetty porsaanleike, kermaista herkkusienikastiketta sekä salaattia
Ship´s Warm Sandwich, breaded Pork Steak, Creamy Mushroom Sauce & Salad
Ricotta-kasvisrulla 14,90€
Vihreän salaatin kera
Vegetable Roll with Ricotta & green Salad
Kylmäsavuporopasta 18,90€
Kermaista kylmäsavuporokastiketta sekä tagliatelle pastaa
Cold-Smoked Reindeer with Creamy Sauce & Tagliatelle
Jättirapupasta 19,90€
Kirsikkatomaattia, fetajuustoa, sekä tagliatelle pastaa
King Prawns, served with Cherry Tomatoes, Feta cheese & Tagliatelle
Hyvää Ruokahalua!
Enjoy Your meal!
